2016/04/21

國中點滴.軍歌比賽


  一直到上了高職之後,才知道有教官的學校就有軍歌比賽,而那一般都是高中才有的事。
  叭噗!叭噗!
  我們學校因為有初中部和高中部,所以學校有教官,結果都要唱軍歌。
  就這樣,從初中到高中,我唱了六年的軍歌,榮幸的起音了六年。

  以前軍歌比賽不像現在花枝招展,幾乎是一板一眼,最多也只是行進中的隊伍變化。
  愈是動作整齊畫一,表情愈是嚴謹得像個憲兵,聲音愈是響徹雲霄,分數愈高。

  高中部的學長姊,再怎麼樣都是得到比較多的讚美;而初中部的我們永遠都被嫌棄聲音不夠震天價響。
  我不懂吶……我不懂師長們為什麼都沒有想過這中間最最最重要的因素——初中男生還在變音的階段,我們初中部有男身女音啊!
  尤其我們班還有男生會「哎喲~」的叫吶!

  雄壯,威武,嚴肅,剛直,安靜,堅強,確實,速決,沉著,忍耐,機警,勇敢。
  記得中午時分若是在下操場練習,隊呼都要特別小聲。不是因為怕吵到其他班級午休,反正大家都在搶空間練習。而是因為,學校是緊鄰著住宅區,中午家家戶戶都在午休。稍大聲一點點練習,學校就會接到鄰居們的投訴和抗議。


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突然,好想在夜半的現在,大聲隊呼啊……會有人報警抓我嗎?(歪頭)
看我們的隊伍雄壯威伍,
聽我們的歌聲響徹雲霄,
看我們的國旗迎風飄揚,
用我們的力量消滅敵人。


2016/04/19

國中點滴.我是胖子


  國中時,有個男同學叫鄭曜寬,很喜歡找藉口打(拍)我。
  我考不好,他拍我:『怎麼那麼笨?』
  我吃早餐,他拍我:『不要吃那麼多,會胖。』
  走路檔到,他拍我:『這麼矮,不要檔路。』
  教我投籃,他拍我:『到底會不會啊!』
  他總有一堆藉口打(拍)我,也許我根本是被他打腫的……

  有一天,風和日麗,陽光普照,他帶我去偷看班上男同學打籃球,走著走著,我問他:「你為什麼那麼喜歡打我?很痛耶!」
  他用力地拍我:『誰叫妳那麼胖,活該。』

  記得那天回家之後,我用力地多吃了二碗飯。
  心裡直喊:「本姑娘就要胖到讓你打不動!」


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……我成功了。


預備~國中同學會


  前二個星期,一位國中同學把我加入了一個群組,那是我的國中同學群組。
  原來,是為了年底的同學會做預備。
  25年啦……原來25年了……

  雖然我不是從第一屆同學會就開始參與,但我很慶幸這些同學們沒有忘記我。
  和大家三不五時的聊著、講著,大家都開始回憶起青澀的國中時代。還有同學說他因為被拉進群組,所以特地去翻了畢業紀念冊,邊翻邊回憶著種種的點滴,反而失眠了。(笑)

  國中唸的是教會學校(方濟中學),在當時是非常嚴謹的學校,尤其是在課業上非常的注重和要求。分數考不好的體罰,不分男女,一樣罰得重。
  還有一種壓力來自於班導師——就算不是班導師的課別,其他課別的老師在前面黑板上課,班導師就坐在課堂的後方,一邊做自己的工作,一邊盯緊著我們認真上課。

  我呢……就是班上後段的同學。對,我功課不好,爛爆了!
  母親大人不是為了我的學業而讓我念教會學校,母親大人是為了不讓我有機會交往狐群狗黨般的朋友,不想我學壞,所以辛辛苦苦的帶著我參加學校就讀的抽籤。

  一方面是自卑心態,一方面是功課好的同學們是真的很花時間在用功上,所以我也不太敢直視著這些同學,她們在教室講話時,我也不太會一直靠過去參與。(有一部分是因為我聽不懂他們在討論功課……)
  問我羨慕嗎?當然,怎麼可能不羨慕。當時覺得他們以後一定個個是博士,個個是做大老闆的料。
  果然,我的同學們,一個個都很有出息。我為此而驕傲!


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啊……25年啊……
排除萬難,我一定要參加!


零錢鑰匙包



  PORTER一直是我心目中前三名的精品,非常的喜歡。
  這款零錢鑰匙包,是和 7-ELEVEN合作販售的。售價299,算是非常的親民價格呢!
  一拿到手,馬上就拆封把玩,摸起來質感順手,大小實用。
  專利360度旋轉拉鍊頭也是其中的特色之一喔!

  現在就期待下一次 PORTER和 7-ELEVEN的合作販售,是不是太早了?(呵呵)


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14×10.5(公分)
這個尺吋實在是太實用了!


我家也有烘培王9



  今日好口福:檸檬蛋糕

  弟弟殿下炫耀著說:『我的蛋糕被秒殺了!』
           『我有幫妳偷留一塊。』
           『今天檸檬蛋糕太好吃。』

  哇,到底是有多好吃?我一邊流著口水期待著弟弟殿下快點回家。
  嗯?不對呀,不是只有三個大男生嗎?一個檸檬蛋糕也不小耶……

  這個疑問終於在他回來之後解答——今天不止三個大男生,還多了幾個人。
  很難想像,幾個大男生圍著蛋糕大塊朵頤的樣子,想著還真有趣。

  今天的蛋糕檸懞味十足,甜度適中。
  趕緊泡上一杯香馥的紅茶,嗯~太完美。


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弟弟殿下自己也覺得很好吃,所以在帶回來之前,還咬了一口。(笑)
是說,弟弟殿下也很厲害,居然一點檸檬的白肉都沒削到,完完全全是檸檬的綠皮。

我家也有烘培王8



  今日好口福:岩漿巧克力

  弟弟殿下帶了好幾個岩漿巧克力回來,他為了不要烤焦底部,還多加了烤盤在下面墊著。
  是說,這表面看起來像是梵谷畫作來著的巧克力,倒底是怎麼填進小花杯的?(我猜是用湯匙)
  我想,下次買個花嘴給他好了,花嘴可以用在好多地方,很實用的呢!(好,其實我有私心——這樣他就會做更多的點心給我吃了,嘿嘿~)

  雖然是72%的巧克力製作,但我還是覺得甜了點。
  不過我喜歡這個口感,降溫後放到隔天更好吃喔!


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哈,真的是岩漿!


2016/04/16

我家也有烘培王7




  今日好口福:巧克力蛋糕

  今天的巧克力蛋糕不太一樣,外表烘培得很漂亮。
  弟弟殿下說:『今天的蛋糕只烤十五分鐘而已喔!』

  嗯,果然。
  今天的蛋糕真的比較濕潤,吃起來更沒有負擔。綿密濕潤的口感,如果沒有被制止的話,我想一定會被我一口一口再一口地,瞬間就被我收在我的世界了吧?(笑)


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好想一口氣吃上三、五個呀~


精油錠



  這個廠牌的精油錠,真的是我的救星。
  這次的感冒,我咳了很久,都超過一個月了。
  乾咳、無痰,而且喉嚨不會痛。(真怪,狂咳卻不會喉嚨痛。)

  醫生說,會咳成這樣,和我原先的慢性支氣管炎也有關係。
  特別交代這段時期不能食用或飲用刺激性的食物,能忍就忍。
  其實也不用特別忍,因為反正吃東西味道都不太對,著實減低了好多吃食的口慾。

  不管站著還是坐著,怎麼樣都會咳個不停。尤其是躺下時,一感覺到胸腔壓迫,就會狂咳不停。不是因為癢癢的感覺,而是擠壓的感覺。會想要大口大口深呼吸,只要每咳一次,就能大口深呼吸一次。
  這時,除了依靠醫院才買得到的甘草止咳水,再來就得依靠這個精油錠了。

  甘草止咳藥水不容易買到,我一般都要靠剛好去醫院複診的家人或朋友請醫生開立藥方才能購得。比起來,這個精油錠就比較容易取得,至少不需要開立藥方。
  成分完全草本,潤喉而且能舒解我氣管擠壓的不適感。
  含在口裡化解的速度不快,所以不會有厭惡的黏稠感。小小一顆在嘴裡,也沒有負擔。

  啊~真是解救我的神物啊!


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一盒有40錠,目前吃了快3盒去了。
我是不是有點吃太多了?(咳咳咳……)


2016/04/13

第一次.咖啡泥土


  這是俞萱和宇韻兩人去韓國旅遊帶回來的禮物。
  因為知道我喜歡手做,所以特地挑了這個可愛的咖啡泥土貓頭鷹。



  由於說明全是韓文,所以四處拜託找人幫忙。
  尤其真的非常、非常感謝育華的學生,以及聿潔的朋友幫我逐字翻譯——
咖啡泥土粉末使用說明書

咖啡泥土?
—咖啡泥土粉末跟水攪拌後做成的泥土

咖啡泥土粉末?
—乾淨的咖啡碎片(渣)跟我們可以食用的食品添加物做成的粉末,沒有添加任何防腐劑,非常乾淨的親環境粉末,甚至可以食用的程度。

1、依照標示的線的分量,用塑膠封袋進行分裝。
2、粉末70G及水70G。1:1的比例進行混合。
3、一隻手抓住塑膠袋,另一隻手進行攪拌。
4、雖然是大致上的攪拌一下,但是是要把手放進水裡充分攪拌再拿出
  來,再反覆進行這樣的程度。
5、完成攪拌混和後,一定要沒有空隙的壓緊。

  另外,爬了一堆韓文網站,好不容易找到更重要的訊息,這些朋友們也很用心的幫我翻譯——
可以使用下列兩種方法其中一種進行乾燥
1)自然乾燥:在有陽光&通風的地方,半天翻面一次,進行2-3日。
  (根據天氣的狀況,可能會有乾燥時間的差異)
2)烘焙(烤):在90度的時候,水分會漸漸地流失,24小時左右會漸
  漸地乾燥。
  好,萬事具備了!
  還特地等到天氣轉好,不再陰雨綿綿了。查了黃曆,3月31日也是動土的好日子。
  那麼,來吧!





  瞧!多麼完美!
  仔仔細細的填入之後,最困難的是移除泡泡。這部分我異常耐心的一一用竹籤處理呢!
  為了紀錄每一個步驟的完美,為了每一張照片的拍攝,都得先細細的把手洗乾淨。
  這咖啡泥土,揉起來的手感非常的細綿而不黏膩,揉土的同時,整個房間咖啡香氛繚繞,讓整個心情好得不得了。
  洗手時,可能是食品添加物的關係,非常的細滑,洗手就像在塗抹乳液一般。洗完手之後,還能感受到整張手是被保濕的,摸起來也很細緻。
  天哪!我想拿來敷臉了!

  是說,因為我家沒有烤箱,那……就選擇自然乾燥吧!
  開開心心的,帶著完成的填膜走到陽台,準備好板子,動手脫膜囉!

  登登登登~~登登登登~~(命運交響曲)
  呃?呃?呃?
  What?What?What?
  什麼?無.法.脫.膜?!
  硬是脫膜的貓頭鷹完全打回原形,成了鳥蛋?!
  這……這是怎麼回事?

  不行、不行、不行!
  重新填膜,再來一次!
  花了將近30分鐘重新仔細填膜之後,再脫膜一次。
  Why?Why?Why?
  為什麼還是一樣?

  就這樣填膜→揉土→脫膜,又循環了幾次……
  搞了半天,和母親大人討論之後,我們發現原因了——
  咖啡泥土太濕了!填膜時因為空氣都被我移除,又填得很實,所以脫膜時咖啡泥土會黏在膜上。
  真是晴天霹靂一聲雷啊~

  因為不知道食品添加物是什麼,所以只弄了豆大般的份量,用吹風機將水份排除一些試試看。
  還好我不至於太笨,只先試一點而不是全部。可能是吹風機是熱風,所以乾燥的泥土變成了碎粉。
  最後我用電扇一邊吹風,一邊偶爾翻揉一下咖啡泥土。
  弄了二個小時左右,還是不能順利脫膜。
  只好硬著帶膜風乾了,不然我真的想不出辦法。
  於是我將其蓋上細網,放在蚊蟲無法鑽進的地方開始進行風乾。

  二天後,我看到我的泥土貓頭鷹變成……橘色……橘色的咖啡泥土貓頭鷹……
  原因也不難理解——沒有防腐劑。
  加上隔天又開始下雨……所以,發霉了……我的眼淚也噴出來了。

  拿起手機,帶著紅紅的眼眶和沉重的心情,一個個通知所有幫助我的朋友,包括送我禮物的俞萱。
  承認自己的失敗並不可恥,但是會非常難過。難過的是這是俞萱為了我特地用心挑的禮物,漂洋過海地帶回來給我的禮物。


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脫膜時,這團橘色的咖啡泥土還是非常濕潤。
通知朋友時也討論了中間的問題到底是哪裡出錯?
討論出的來的大概就是,有可能環境濕度及溫度影響原始設定條件,於是包裝的比例不正確。

我將膜具洗滌乾淨之後留存下來,因為我有了新的挑戰——
找出那個食品添加物或是替代品。
我不相信我不能做成功!


食.20160412羅東-宴香天


  不知道是不是冥冥之中的注定?一直覺得星期二這天一定要來給鈺薇的爸爸上香。
  後來才知道,原來這天是頭七。
  幫伯父找到了他想要的二套衣褲,幫伯父轉達一些話,這是也是目前身體不適的狀況下,能為他老人家做的一點小事了。

  鈺薇中午帶我來這家一直想和她一起來吃好料理的餐廳——宴香天。
  果然真的沒令我失望,這間店將會是讓我再加入的口袋餐廳。


  據說這位是鎮店的店草,這些點心全是他親手製作的。



  雖然一樓的座位比想像中的多,但在配置上,還蠻令人覺得舒服的。
  點餐到出餐的速度適中,服務生的輕聲和溫柔的服務,讓人感覺很是被尊重。


  對於喜歡生活用品的人來說,二樓的佈置更是讓人眼睛為之一亮。
  單單只是個樓梯轉角,都能感受到可愛的味道。





  二樓也有設置用餐的座位,除了有小型的四人沙發,也有提供較多人的聚餐空間。
  甚至還有小小的陽台,可以講悄悄話或是不想為人所偷聽的八卦小道唷!



  這個角落我最喜歡,不為什麼,因為……聖誕樹啊!(哈哈哈哈~)
  我喜歡節慶的氣氛嘛~


  連廁所裡的一角,放置衛生紙的設置,都有令人莞爾微勾的用心。
  可惜廁所男女各只有一間,不能罷占太久。(對,我不能罷占著看書……)



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呵呵呵呵~很奇怪我沒有拍吃了什麼東西嗎?
嗯……其實是故意的。
因為調味很符合我的胃口,
我希望更多朋友能和我一起來體驗店長的用心。
但是,一定要點一份pizza,它太特別,是翅膀般的餅皮呢!



我家也有烘培王6



  今日好口福:巧克力蛋糕

  剛剛弟弟殿下興奮地說:『快出來吃!快點!』接著又說:『這個巧克力蛋糕都沒有用到麵粉喔!』
  是不是,家裡有個這樣容易開心的寶貝蛋,其實也不錯的。
  他將製作的過程從頭到尾跟母親大人仔細敘述,而我呢……負責吃。(哈哈~)

  這個蛋糕雖然外表不漂亮,其實很好吃。內裡濕潤,而且口口都是巧克力的香味。
  我還蠻喜歡這種蛋糕,因為沒有加麵粉,反而很嫩口。放進嘴裡就會開始滿滿的化開,吃起來一點負擔也沒有。


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吃了半個之後,再看著弟弟殿下興奮的表情,
因為母親大人剛喝了藥水,現在沒辦法馬上品嚐……
我決定還是留半個給母親大人明天當早餐。


2016/04/08

我家了有烘培王5



  今日好口福:起司球

  弟弟殿下說,剛烤出來時,外皮是酥脆的,現在因為涼了,所以就比較硬。
  沒關係,我喜歡這樣QQ的帶著彈牙的口感。
  而且,光是拿在手上聞到的乳酪香,就令人浮上一層幸福味了。


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好大顆,比上次做的還大上50%有吧……


我家也有烘培王4



  今日好口福:檸檬蛋糕

  還帶著溫度的檸檬蛋糕,一大口咬上的爽快,真是無與倫比。
  細綿的蛋糕體帶著原始天然的檸檬酸味與淡淡的香氣,配上看起來厚實卻不膩口的糖霜,一邊細細嚼著,一邊在嘴裡轉圈圈。
  若只吃糖霜,是甜了點;但只吃蛋糕體又太過酸了點。重點是兩造融和的氣象,要是用「天造地設」來形容,卻也不過分。

  可惜的一點是蛋糕太濕,也許等放涼了之後再烤第二次就更完美了吧。(笑)


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一口接一口,實在不想停啊!
下次可以不要只帶一小塊回來嗎?
太折騰人了啦!


我家也有烘培王3



  今日好口福:饅頭

  弟弟殿下興奮的回家,第一個就趕緊要愛吃饅頭的母親大人快快試吃還暖呼呼的饅頭。
  不知道是發麵的時間?還是發麵的溫度?仰或是揉麵的程度?
  吃起來的口感,就像是老麵做的饅頭。不知道母親大人的感想,我是還蠻愛老麵特殊的黏度和香氣就是了。


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我只吃了半個,不是不好吃,是我對白饅頭原本就興趣缺缺。
隔天早上就發現另一個不見了,我們都猜是父親大人暗暗吃掉了。


2016/04/01

我家也有烘培王2



  今日好口福:波羅麵包

  沒想到,弟弟殿下居然會做波羅麵包?!
  看似不起眼的波羅麵包,其實是有功夫的呢!
  基本上,波羅皮和麵包是分開製作的,又要能合而為一不分離,這其實看似簡單,又不那麼簡單呢。


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一個是我喜歡的巧克力口味,在外面根本吃不到。
除了85%巧克力的香味之外,重點是它不帶膩口的糖味。
一個是肉鬆口味,是真正的肉鬆,不是肉粉喔!
每一口都有肉鬆滿滿的飽足,一口接一口地停不下來,真是一種幸福。


4月1日不愚人


一早,我傷害了一顆幼嫩的心靈(嗎?)——

前二天感冒了,一直咳不停。
今天一早,學姊夫開車載著學姊和他那個跨區就讀的辛苦國中生兒子(化名小男)來送藥。

小男下車:阿姨姊姊,這個感冒藥給妳。
我:就麼早就要到學校啊?(咳)
小男:咳很嚴重?有發燒嗎?(轉開保溫瓶)
我:退燒了,咳到爽就會停了吧。(接過保溫瓶) 哦,這好香。(咳咳咳)
小男:薑片迷迭香,我早上煮的。
我:好燙!等涼一點再喝好了。(咳咳)
小男:阿姨姊姊……(接過保溫瓶吹熱氣)
我:嗯?(咳咳)
小男:都沒有人照顧妳嗎?(繼續吹)
我:有啊,爸爸媽媽養我耶。(咳咳)
(學姊夫下車,給我喉糖。)
小男:……那我20歲的時候來娶妳,25歲開始給妳過好日子。
我:噗~(喉糖噴到學姊夫的西裝,而且黏住幾秒。)
學姊夫:喂,很浪費耶!(再撥一顆給我)
小男:再給我一點時間,妳要等我。(遞保溫瓶給我)
我:我說小男啊~你20歲時,幫我選棺材還差不多。
小男敲著車窗:媽……
學姊搖下車窗:學妹,妳怎麼可以一早就傷害一顆幼嫩的心靈。
學姊夫:先親先贏好了。
我:你們這是什麼爹娘,這樣教小孩?
學姊:好家庭。老公,對不對~
學姊夫:對呀,而且我女兒說她會是個好小姑。
小男:阿姨姊姊,要等我喔。妳趕快上去再睡一下。(邊開車門上車)
我:快去學校。(咳咳咳咳)
學姊夫:我兒子很優的!
我:小心開車,教好兒子!(咳咳咳咳)


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說不暖心是騙人的,畢竟這個孩子才國中年紀,就這麼會照顧人。
難怪在班上也是個手貨呢!(笑)
我回房間躺在床上還在偷笑這個人小鬼大的小傢伙,是跟誰學的?