2016/04/01

我家也有烘培王2



  今日好口福:波羅麵包

  沒想到,弟弟殿下居然會做波羅麵包?!
  看似不起眼的波羅麵包,其實是有功夫的呢!
  基本上,波羅皮和麵包是分開製作的,又要能合而為一不分離,這其實看似簡單,又不那麼簡單呢。


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一個是我喜歡的巧克力口味,在外面根本吃不到。
除了85%巧克力的香味之外,重點是它不帶膩口的糖味。
一個是肉鬆口味,是真正的肉鬆,不是肉粉喔!
每一口都有肉鬆滿滿的飽足,一口接一口地停不下來,真是一種幸福。


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